Tag: cultuur
De Aziatische keuken is mijn lievelings. De smaken zijn zo puur en verrassend. Het klopt gewoon. Een paar jaar geleden ontdekte ik, tijdens een reis in Azië, de Koreaanse keuken. Tot dan toe voor mij een onbekende. Het eerste wat ik proefde, waren een soort van sushi rolletjes (later leerde …
Op het Amsterdamse Museumplein is het dagelijks een drukte van jewelste. Nederlandse en buitenlandse toeristen komen hier massaal naartoe om de bekende schilderijen van Van Gogh te bekijken, de meesterwerken in het Rijksmuseum te bewonderen, een kampioenschap te vieren (2018!), de bekende ‘I Amsterdam’ foto te maken, om te schaatsen …
Nicaragua. Een klein stipje op de wereldkaart, in het midden van de Amerikaanse continenten, ingepakt tussen Costa Rica en Honduras. Als je er nog niet geweest bent, wellicht geen land waarbij je direct sterke associaties hebt. Alhoewel.. misschien hoor je het de laatste tijd wel steeds vaker voorbij komen als …
Chicken Tikka Masala. Een classic die iedereen wel kent. Over het ontstaan van het gerecht wordt nog steeds gediscussieerd; is het bedacht in Groot Brittannië of toch in India? Feit blijft dat het gerecht zijn oorsprong heeft in India, waar het zelden op een menukaart ontbreekt. Een kruidige en romige …
Wil je graag a-la-minute op reis, maar ontbreekt het je aan tijd, geld of durf? Snak je naar nieuwe culturen, eeuwenoude tradities en heb je zin om helemaal op te gaan in bijzondere of exotische verhalen? Ga dan vandaag nog naar het Tropenmuseum in Amsterdam! Eenmaal binnen in dit prachtige pand, neemt iedere …
Het Iraanse dj-duo Blade & Beard is hip. Ze spelen Europa plat sinds de documentaire Raving Iran in juli 2016 werd uitgebracht. Dit deep house-duo is een rijzende ster met fijne muziek en een minstens zo bijzonder verhaal. Documentaire – Raving Iran De Duitse regisseuse Susanne Regina Meures reisde voor haar documentaire-debuut persoonlijk af …
